Dường như ai đã từng đi du lịch miền tây đều đã ó cơ hội đặt chân đến Bến Tre, nơi được mệnh danh là xứ sở dừa và nhiều đặc sản liên quan dừa. Nếu như kẹo dừa bến tre được du khách mua về cho người thân thì đặc sản Dừa Sáp được du khách thưởng thức ngay tại chỗ.
Dọc theo những con đường, ngõ ngách của Bến Tre là những rừng dừa rộng lớn bao la, quanh năm gió mát. Có thể nói, Dừa mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân Bến Tre rất nhiều. Loại cây này phù hợp với thổ ngưỡng của Bến Tre nên rất phát triển. Hàng năm, lượng dừa mà Bến Tre cung cấp cho thị trường là cực kỳ lớn.
Dừa Sáp Bến Tre
Dừa sáp là đặc sản của Bến Tre, vốn là loại trái mang đến lợi ích khá cao cho người dân địa phương. Khác với những trái dừa thông thường, dừa sáp có lớp cơm khá dày, khi bổ ra sẽ lộ một lớp nước dẻo đặc quánh cực kì ngọt và béo. Chỉ cần dùng muỗng múc một muỗng nhỏ, thực khách đã không khỏi đê mê vì hương vị quá tuyệt vời. Tuy nhiên, giá của dừa sáp khá đắt, dao động từ 200.000đ - 350.000đ/ trái.
Dừa sáp được bán buôn tại các miệt vườn, và được bán lẻ tại các điểm dừng chân cho khách du lịch, những nhà hàng, khách sạn, quán café, quán ăn…
Không phải cây dừa nào ở bến tre cũng cho ra trái dừa sáp. Vì thế, trong quá trình thu hoạch, họ phải tuyển chọn khá công phu. Nếu có dịp về với du lịch Bến Tre hay đi du lịch miền tây, hãy thưởng thức đặc sản dừa Sáp để cảm nhận độ ngon, độ béo và ngậy của dừa Sáp Bến Tre.
